芝麻薄餅的建議煎法
(冷凍芝麻薄餅煎4-5分鐘口感最好)

1. 請準備平底鍋,開中火熱鍋約15秒
    (步驟一與蔥油餅煎法一樣)

2. 加一大匙清油,轉小火並放入芝麻薄餅,
    煎至皮軟後約一分鐘翻面,



 
3. 轉成中小火煎約一分鐘後


4. 再翻面各煎一分鐘,煎至兩面呈金黃色


5. 請準備廚房紙巾吸取表面多餘的油


6. 準備開動   ^^


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Comments (4)

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  • 要解凍嗎??

    請問,你的芝麻薄餅需要解凍嗎??
    宅配如果選貨到付款的方式,需要加收其他費用嗎??
    事先匯款有無摺存款的方式嗎??
    謝謝唷!!
  • 已回覆到您的信箱,謝謝

    longhoreplied on 2008/06/12 12:35

  • 訂購蔥油餅的問題

    您好,我想訂購蔥油餅,有幾個問題想先請教
    1.請問蔥油餅和芝麻餅在6月30日前,都是一包230元免運費嗎?
    2.請問蔥油餅和芝麻餅的保存期限? 例如冷藏可以放多久? 冷凍可以放多久?
    3.因我們是團購,湊到的數量是18包(含蔥油餅和芝麻餅),可以分成2箱宅配嗎?
    4.如果想在下星期到貨,該在何時給您訂單呢?
    ~~ 麻煩您了,謝謝 ~~
  • 已回覆到信箱,謝謝您

    longhoreplied on 2008/06/13 16:34

  • 訂購蔥油餅的問題

    1.請問,你的芝麻薄餅和蔥油餅需要解凍嗎??
    2.請問蔥油餅和芝麻薄餅的保存期限? 冷藏可以放多久? 冷凍可以放多久?

    麻煩你了,謝謝。
  • 您好
    不需解凍,直接煎即可
    購買均附贈提袋,上面會印有製造日期
    可冷凍保存三個月
    不建議冷藏
    謝謝您

    longhoreplied on 2008/06/19 18:36

  • 芝麻薄餅是素的嗎??

    你好:請問一下
    1.芝麻薄餅是素的嗎?
    2.裡面有包餡嗎?
    ps:我所謂的素是指奶素。即無蛋、無動物性油脂及葷食類填加。
    因為要參加大團購,必須先了解一下。謝謝!!
  • 您好
    芝麻薄餅表面有刷上蛋黃液
    其他包括餅皮、內餡(綠豆沙餡),皆無添加動物性油脂
    謝謝您

    longhoreplied on 2008/08/08 10:04

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